یکی از موضوعات تاثیرگذار در حوزه زعفران و صنعت کشاورزی برنامه آبیاری و به صورت کلی تغذیه مزارع است. اگر فرد فعال در حوزه کشاورزی و علی‌الخصوص زعفران هستید، مطمعنا از این موضوع آگاهی دارید. اگر هم به تازگی وارد این حوزه شدید این موضوع برای شما مفید است. در ادامه سعی می‌کنیم اطلاعات جامعی از کوددهی زعفران و روش مصرف کود برای افزایش گلدهی زعفران را برای شما بازگو نماییم. همراه باغبوم باشید….
چرا باید مزارع را تغذیه کنیم؟
ریشه گیاهان برای رشد و ثمر دادن نیازهای بسیاری دارند، برخی از این نیازها به وسیله آب و برخی دیگر به وسیله املاح موجود در خاک رفع می‌شود. اما ممکن است مقدار املاح موجود در خاک نتواند تمامی این نیازها را پوشش دهد. اینجاست که مبحثی به نام تغذیه مزارع ( کوددهی زعفران ) پیش می‌آید. البته در نظر داشته باشید که بسیاری از مواد و کود تزریقی قابلیت افزایش و باروری ریشه گیاهان را دارند و بدین جهت مورد استفاده قرار می‌گیرند.
در صورتی که تمایل دارید وضعیت خاک، مقدار املاح موجود و نیازهای آن را بدانید نیاز است که خاک مزرعه خود را مورد آزمایش قرار دهید. بعد از آزمایش خاک برنامه تغذیه به کشاورزان داده می‌شود تا نیازهای ریشه گیاه را رفع نمایید (موارد مورد نیاز با موارد که جهت افزایش باروری به کار می‌رود مشخص می‌شود).
کوددهی زعفران
برای مطالعه ادامه مطلب پیشنهاد می‌شود اگر اطلاعات کاملی درباره پیاز زعفران ندارید. بر روی لینک زیر کلیک کنید.
بعد از مطالعه، آشنایی و کسب اطلاعات لازم درباره پیاز زعفران به موضوع کوددهی زعفران می‌پردازیم. برای افزایش گلدهی زعفران و رسیدن به حداکثر بهره‌وری از کاشت زعفران، بعد از آزمایش خاک و دریافت برنامه تغذیه مزارع نیاز است که در پنج مرحله زمانی، تغذیه مورد نیاز را به زمین اضافه نمایید تا افزایش گلدهی زعفران و حداکثر بهره‌وری را برای خود به همراه بیاورید.
مرحله اول: قبل از گلدهی (همزمان باخراشیدن سطح خاک)
مرحله دوم: بعد از برداشت گل (اواخرآبان ماه) زاچ آب
مرحله سوم: ۱۵ روز بعد از زاچ آب
مرحله چهارم: کلش آب (اواخر دی ماه)
مرحله پنجم: قبل از زرد شدن برگ‌ها (نیمه اسفند ماه)
نکته: زمان‌های ذکر شده در برنامه بالا بر اساس اقلیم و آب و هوای مناطق مختلف است. این برنامه برای استان خراسان و مزارع شهرستان تربت حیدریه می‌باشد.
انواع کودهای مورد نیاز مزرعه زعفران
شیمیایی- آلی- حیوانی (گاوی گوشفندی یا مرغی)
کود مایع یا کود پودری؟
در ابتدای امر این موضوع که چه نوع کود برای افزایش گلدهی زعفران نیاز است باید بیان کنیم که افزودن کود به خودی خود سبب تاثیر در رشد و افزایش گلدهی می‌شود. حال تفاوت در نوع کود مصرفی بحثی است که در قدم بعدی می‌تواند دارای اهمیت باشد.
شاید بزرگترین ومهم‌ترین دلیل موجود نسبت به تاثیر در جذب مواد به خاک و محصول باشد. به صورت علمی هنگام استفاده از تغذیه، محصولات پودری خیلی سریع‌تر جذب می‌شوند. در نظر داشته باشید موضوع مهم‌تر شرکت تولید کننده می‌باشد. اگر از شرکت‌های معتبر محصولات را تهیه نمایید در این موضوع با چالشی روبرو نخواهید بود.
دلایل دیگر را می‌توان در موجود بودن محصول، محدودیت‌های مالی و یا ترکیب‌های بسته غذایی در نظر گرفت. ممکن است که نوع محصول درخواستی موجود نباشد. همچین به دلیل تنوع تولیدکنندگان اختلاف قیمت در برخی از محصولات زیاد است و این موضوع می‌تواند ایجاد محدودیت داشته باشد.
کود حیوانی :کود مرغی یا کود گاو گوسفندی؟؟
هنگام استفاده از کود و تغذیه حیوانی قابلیت استفاده از انواع کود مرغی و کود گاو و گوشفندی را داریم. توجه نمایید اگر قصد دارید از کود مرغی استفاده کنید مقدار مصرف آن را باید بسیار کمتر در نظر بگیرید. دلیل این موضوع قدرت بازدهی و عملکرد این نوع کود نسبت به نوع گاوی و گوسفندی است. مثلا هنگام مصرف کود گاوی گوسفندی به ازای هر هکتار نیاز است حدود 15 تا 20 کیول از آن مصرف شود در حالی که برای کود مرغی این مقدار حدود 2 تا 3 کیلوگرم می‌باشد.
محلول پاشی چیست؟
محلول پاشی به اضافه کردن کود و سموم ( با نسبت ترکیبی مشخص ) همراه با آب به مزرعه زعفران گفته می‌شود. این ترکیبات به وسیله دستگاه‌های سم پاش و …. ( هر دستگاهی که قابلیت انجام این کار را داشته باشد ) به شکل گد و غبار در محیط مزرعه پخش می‌شود. در نهایت ترکیبات محلول به شکل شبنم بر روی گیاهان دیده می‌شود.
