نبود صنایع تبدیلی و خام فروشی مشکل مهم منطقه است. به گزارش باغبوم، نماینده مردم تربت حیدریه، زاوه و مه ولات در مجلس با بیان اینکه: استفاده از روش‌های سنتی در کشاورزی سبب شده که در هر هکتار حدود ۴کیلوگرم زعفران تولید میشود درحالیکه اگر شیوه کشت را تغییر دهیم شاید این رقم به ۱۵ کیلوگرم نیز افزایش یابد.
وی ادامه داد: تامین خوراک دام و نهاده‌های کشاورزی و دامی و نابسامانی در این بخش، عدم اجرای نظام کشاورزی مدرن که در حال حاضر به صورت سنتی اجرا میشود، عدم وجود صنایع تبدیلی و صنایع فرآوری‌کننده محصولات کشاورزی از عمده مشکلات منطقه ماست. ایران ۸۵ درصد زعفران جهان و استان خراسان رضوی ۸۰ درصد کل زعفران کشور را تولید می کند. از ۴۵۰ تن زعفران تولیدی کشور ۱۵۰ تن آن تولید منطقه تربت حیدریه و زاوه است.
خبر ارتقا و افزایش تولید زعفران با اجرای نظام کشاورزی مدرن – ۲۴ دی ۹۹- باغبوم
