در این مقاله از باغبوم می‌خواهیم به تاثیر زعفران بر اندام‌های داخلی بپردازیم. با ما همراه باشید تا تاثیر زعفران بر کبد قلب وسرطان را با هم بررسی کنیم. این روزها، سرطان به یکی از رایج‌ترین بیماری‌ها تبدیل شده است که هر سال آمار مرگ و میر بسیاری را به خود اختصاص می‌دهد. با وجود پیشرفت روزمره تکنولوژی، هنوز درمان قطعی و دقیق برای سرطان یافت نشده است. اما روش‌های بسیاری وجود دارد که می‌توان توسط آن، از ابتلا به سرطان پیشگیری کرد و یا روند درمانی را موفق‌تر پشت سر گذاشت.
خواص زعفران:
دانشمندان به صورت متناوب در حال تحقیق برای یافت درمانی قطعی و برگشت ناپذیر سرطان هستند که اخیرا به ترکیب گیاهان دارویی با مواد درمانی دیگر رسیده‌اند. خواص ضد سرطان زعفران، این گیاه را در یکی از رتبه‌های بالا برای تولید درمان‌های قطعی قرار گرفته است. از طرفی در طب سنتی ایران، زعفران یکی از گیاهان موثر در پیشگیری از ابتلا به سرطان بوده که در ادامه مفصل تر به بررسی دلایل و خواص آن خواهیم پرداخت.
زعفران، این گیاه پر خاصیت، زیبا و خوش عطر، تاثیرات شگفت‌انگیزی در روزمره شما خواهد داشت. کلاله زعفران یا همان بخش قرمز رنگ این گیاه، دارای کروسین و کروستین بوده که این دو مواد، خاصیت آنتی اکسیدانی قوی داشته و ایمنی بدن را می‌تواند چندین برابر افزایش دهد. از طرفی این مواد خاصیت ضد سرطانی هم دارند و طی یک آزمایش، مشخص شد اجزای زعفران شدیدا با سلول‌های سرطانی مقابله و مبارزه می‌کنند. شاید مصرف زعفران در زنان و مردان کمی تفاوت داشته باشد و یا تاثیراتی که رو هورمون ها می‌گذارد کمی فرق داشته باشد اما این بدان معنا نیست که زعفران قدرت مقابله با سرطان‌هایی که منحصرا در مردان یا زنان رخ می‌دهد را نداشته باشد. زعفران و سرطان پروستات همانقدر با هم دشمن هستند که زعفران و سرطان سینه یا زعفران و هر سرطان دیگری.
زعفران ضد سرطان:
به بیانی دیگر، زعفران و سرطان کبد، سرطان پروستات، سرطان سینه و تقریبا همه نوع سرطان دیگر، دو ماده کاملا ضد هم هستند. کافیست تا عبارت زعفران و یک نوع سرطان را در جستجو کنید ( مانند : ” زعفران و سرطان خون”) تا به هزاران مقاله علمی در این زمینه دسترسی داشته باشید. اما ما در باغبوم سعی کردیم زعفران و درمان سرطان را به بیانی ساده‌تر شرح دهیم. در نتیجه همه به راحتی با این گیاه جادویی آشنا شده و آن را در برنامه غذایی خود جای دهند.
اما زعفران خواص خارق‌العاده دیگری نیز بر اجزای داخلی بدن انسان دارد. هیچ می‌دانستید که زعفران موجب بهبود عملکرد اندام‌های داخلی مهم، مثل قلب و کبد می‌شود؟ در ادامه به بررسی فواید زعفران بر کبد و قلب خواهیم پرداخت پس با ما همراه باشید.همانطور که در ابتدای مقاله خواندید، زعفران و سرطان دو دشمن سرسخت هستند، در اینجا به شما می‌گوییم زعفران و بیماری‌های قلبی نیز دو دشمن سرسخت بوده یا به عبارتی زعفران دوست صمیمی قلب شما خواهد بود. این گیاه همرنگ خون، بر روی عملکرد قلب تاثیرات مثبتی ایجاد می‌کند.
از جمله پیامدهای مصرف زعفران بر روی قلب:
- از بین بردن تپش‌های قلبی
- تنظیم ضربان قلب و کمک به خون رسانی و اکسیژن رسانی بهتر
- کاهش نرخ سکته قلبی
- افزایش تاثیر داروهای قلبی مورد استفاده
- کاهش چشمگیر کلسترول و چربی خون
- باز کردن رگ‌های قلبی
- تنظیم فشارخون
- تسریع گردش خون
آنتی اکسیدان‌های قوی موجود در زعفران و همچنین مواد معدنی و ویتامین‌های دیگر در این معجزه‌گر سرخ، همه و همه دست به دست هم می‌دهند تا شما بدنی سالم‌تر داشته باشید. همانطور که در موارد بالا مطرح شد، زعفران به کاهش کلسترول و چربی خون کمک چشمیگیری می‌کند. از این رو می‌توان زعفران و کبد چرب را نیز دو نقطه مقابل هم دانست. همه آنچه که ما از شما می‌خواهیم این است که این گیاه منحصربفرد و پرخاصیت، یعنی زعفران را در برنامه غذایی و دارویی خود قرار دهید. چرا که سلامت شما برای ما مهم است. و مصرف زعفران باعث می‌شود همیشه سلامت بمانید. از تاثیر زعفران بر بدن خود غافل نشوید.
فقط این نکته را فراموش نکنید که تاثیرات مثبت زعفران زمانی برای شما حاصل می‌شود که دو شرط زیر را رعایت کنید:
- زعفران را درست و به اندازه مصرف کنید. نه خیلی زیاد، نه خیلی کم. بهتر است برای مصرف زعفران برای خود یک برنامه مشخص تعیین کنید.
- از نداشتن حساسیت به زعفران، حتما مطمئن شوید. چرا که در صورت داشتن حساسیت، عوارضی مثل تورم، تغییر رنگ پوست، خارش‌های پوستی و… در شما نمایان خواهد شد.
این بود تاثیر زعفران بر کبد قلب وسرطان. اگر برای استفاده از زعفران در برنامه غذایی خود نیاز به راهنمایی دارید میتوانید صفحه خوراکی‌های زعفرانی باغبوم را مطالعه کرده و ایده بگیرید. همچنین برای مطالعه خواص شگفت‌انگیزترین ادویه جهان، به این لینک مراجعه کنید.
